
Ismail Makki
@ismail-makki
Senior Food Safety & Quality Specialist | HACCP | ISO 22000 | Auditing | FMCG
إسماعيل مكّي هو أخصائي أول في سلامة وجودة الغذاء، يشارك رؤى حول سلامة الغذاء، ومراقبة الجودة، وعملية التدقيق. غالبًا ما يركز محتواه على أهمية إدارة المخاطر ونصائح عملية لمشغلي التصنيع والمدققين، مما يجعل محتواه ذا قيمة للمهنيين في مجال سلامة الغذاء والمتخصصين في ضمان الجودة.